2020冷链物流行业分析
冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
1. 市场需求增长：随着人们对食品安全和品质的要求不断提高，以及电商、生鲜电商等行业的快速发展，冷链物流行业的需求持续增长。特别是生鲜电商的发展，使得冷链物流的需求量不断增加。
2. 基础设施建设：为了满足不断增长的冷链物流需求，政府和企业加大了对冷链物流基础设施的投入。包括冷库、冷藏车等设备的数量和规模都在不断扩大。
3. 技术创新：随着物联网、大数据、人工智能等技术的不断发展，冷链物流行业的技术也在不断创新。这些技术的应用可以提高冷链物流的效率、降低成本、提高食品安全性等方面具有重要作用。
4. 行业竞争加剧：随着冷链物流行业的快速发展，企业之间的竞争也日益激烈。为了获得更多的市场份额，企业需要不断提高自身的服务质量和降低成本。
5. 政策支持：政府对冷链物流行业的发展给予了大力支持。包括对冷链物流基础设施建设的投入、对冷链物流企业的扶持政策等。这些政策有利于促进冷链物流行业的健康发展。
2020冷链物流行业分析：现状、挑战与机遇
随着人们生活水平的提高，食品安全和新鲜度成为了消费者日益关注的焦点。为了满足人们对高品质生鲜食品的需求，冷链物流行业逐渐崭露头角。本文将对2020冷链物流行业进行分析，探讨行业现状、面临的挑战以及未来的发展机遇。
一、冷链物流行业现状
1.市场规模不断扩大
近年来，我国冷链物流行业保持了快速增长的态势。据统计，2019年我国冷链物流市场规模达到3391亿元，同比增长17.5%。随着生鲜电商、农产品电商等新业态的兴起，冷链物流行业的需求空间进一步扩大。
2.基础设施建设不断完善
为了提高冷链物流服务水平，近年来政府和企业加大了对基础设施建设的投入。据中国物流与采购联合会数据，截至2019年底，我国共有441个冷库，总容量达到4994万吨。同时，冷藏车、冷藏集装箱等设备数量也在不断增加。
3.冷链物流服务水平逐步提高
随着冷链物流基础设施的完善，以及先进技术的引入，冷链物流企业的服务水平逐步提高。例如，部分企业采用物联网技术，对温度、湿度等数据进行实时监控，确保货物的新鲜度和品质。
二、冷链物流行业面临的挑战
1.成本压力大
冷链物流行业需要投入大量的资金用于基础设施建设、设备采购以及运营维护。同时，由于市场竞争激烈，冷链物流企业的利润空间受到挤压。为了降低成本，一些企业可能会在运输过程中降低温度控制标准，导致货物品质受损。
2.技术水平落后
尽管部分企业引入了物联网等先进技术，但整体而言，我国冷链物流行业的信息化、智能化水平仍然较低。这使得企业在运输过程中难以实现对温度、湿度等数据的实时监控和管理，导致货物品质难以保证。
3.专业人才匮乏
冷链物流行业对从业人员的专业素质要求较高，需要具备丰富的冷链管理知识和实践经验。目前市场上高素质的冷链物流人才相对较少，这制约了行业的快速发展。